Ingredientes para Arroz a la marinera

Receta de arroz a la marinera

Un exquisito arroz con pescado, marisco y verduras, cocinado en cazuela de barro con un toque de azafrán al que tus invitados serán incapaces de resistirse.

Ingredientes: arroz a la marinera

  • 400 gr. de arroz
  • 200 gr. de rape
  • 200 gr. de congrio
  • 1 calamar mediano
  • 1/4 Kg. de mejillones
  • 4 langostinos
  • 2 tomates
  • 1/2 taza de guisantes
  • 1 diente de ajo
  • Aceite de oliva
  • Azafrán
  • 1 cebolla
  • Perejil
  • Sal

Como hacer Arroz a la marinera

Ya conoces los ingredientes para preparar Arroz a la marinera. Si aún no has tomado nota de la receta, pincha aquí:

Comentarios sobre arroz a la marinera

  • ¿Conseguiré algún dia darle el punto al arroz? de sabor muy rico, pero de textura ... mejor no digo nada. Muchas gracias por la receta.

    Comentario de ishemi el 04-05-2010
  • Depende de que arroz uses también quedará más pastoso o con mejor textura, también se puede quedar con caldo, que con la cantidad de cosas que hay queda muy bueno.

    Comentario de fredypardom el 13-11-2010